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诗文	土豆鲜虾沙拉
释义	食材明细 主料 玉米粒 1袋 牛奶 1袋 土豆 2个 鲜虾仁 10只 香甜沙拉酱 1小袋 辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 奶香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆鲜虾沙拉的做法步骤 1 准备好食材,鲜虾洗净去皮. 2 准备好调料. 3 土豆洗净,去皮切成稍微厚一点的块状. 4 放蒸锅上蒸15-20分钟,用筷子捅一下,能轻松插入,证明已蒸熟. 5 蒸土豆的期间,可以来处理虾仁和玉米.先将虾仁切碎. 6 锅内放色拉油. 7 油热,加入切碎的鲜虾,小火翻炒,不要糊锅. 8 至虾肉变红加入解冻的玉米粒,翻炒均匀. 9 稍微翻炒均匀即可,不要炒的时间太长,以免玉米粒和虾碎炒的太老了,还要注意炒的时候用小火. 10 用平铲将土豆捣碎. 11 土豆泥中加入牛奶、黑胡椒、沙拉酱,搅拌均匀,加入盐调至合适咸淡. 12 加入虾碎和玉米粒,搅拌均匀. 13 团成团子,享用美味吧. 使用的厨具：不粘锅、蒸锅 所属分类： 凉菜
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