网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
翻糖蛋糕
释义
食材明细
主料
面粉
2杯
鸡蛋
3个
酸奶
1杯
重奶油
500ml
草莓
适量
翻糖
105克
辅料
泡打粉
1茶匙
盐
1茶匙
抹茶粉
4茶匙
糖
3/4杯
油
1杯
香草精
1/2茶匙
色素
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
翻糖蛋糕的做法步骤
1
将面粉,泡打粉,盐,抹茶粉放入一个大碗中。
2
在操作盆中加入油,鸡蛋,糖,我用的一半普通白糖,一半抹茶糖粉。
3
搅拌均匀。
4
加入香草精,搅拌均匀。
5
筛入面粉混合物,搅拌均匀。
6
加入酸奶。
7
搅拌均匀。
8
取一八寸烤盘,在内层抹上油。材料里的用量是一个八寸蛋糕胚的用量。
9
将面糊缓缓倒入烤盘中,重拍几下排出气泡。烤箱预热175度,烤30至40分钟左右,至牙签插入拔出干净即可。烤好后放凉备用。
10
取两份50克和一份5克翻糖糕,分别加入适量红色和黄色色素,用拉长扭转的方式揉匀成深粉,浅粉,浅黄三团翻糖。
11
将深粉色和浅粉色翻糖擀成薄皮,用两种大小的模具切出花朵,浅黄色翻糖做成小圆片作为花芯,放入冰箱冷藏。我忘记拍照了,只能用之前的。
12
将450ml重奶油加入少量红色素,打发成浅粉色奶油。
13
将50ml重奶油加入少量绿色素,打发成浅绿色奶油。
14
蛋糕切两片,在中间抹上浅粉色奶油,放上切片的草莓。
15
盖上另一层,在外面均匀抹上浅粉色奶油。
16
将一大一小的同色花朵叠在一起,在中心放上黄色花芯,放在蛋糕上面,再将浅绿色奶油放入裱花袋中,画出枝蔓即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 生日
随便看
青椒海鲜菇炒牛柳
白灼生菜
凉拌木耳,酸爽可口
端午特辑 | 奶露“粽子”咖啡
红彩椒五花肉炒面筋
榴莲饼
粉蒸排骨
懒人餐——冬瓜汤(浓汤宝版)
番茄炖牛腩
懒人餐——糖醋萝卜
南瓜??发糕
百香果干
芝士厚蛋烧
蜜桃奶红
虫草花鲍仔捞饭
QQ珍珠水果茶
麻婆豆腐
kitty奶酪饼干
炒猪肝
砂锅臊子粉
金雀花煎鸡蛋
焦糖蔓越莓玛德琳
罗汉果清凉茶
豆角炒肉皮
海参蒸蛋羹
surveying company
surveying team
survey monkey
survey results
surveys for money
surveys online
survival kit
survival of the fittest
suspend disabled
suspended sentence
suspender belt
suspenders day
suspenders for men
suspenders for women
suspenders png
寄仁□(宋·韩淲)
寄仁侄(宋·释智圆)
寄仁和聂司训(明·倪谦)
寄仁王求首座(宋·朱松)
寄仁甫(明·严嵩)
寄仇仁父先生(元·黄溍)
寄仇仁近白廷玉张仲实京口当涂江阴三学正兼(宋末元初·方回)
寄仇仁近(宋末元初·方凤)
寄仇近漳别驾(明·谢榛)
寄今度(明·释函可)
寄介夫(宋·李觏)
寄介子(明·释函可)
寄介然二首(宋·吴则礼)
寄介甫(宋·王令)
寄介甫(宋·王令)
民族地区农村体育制度研究
亦近亦远马克思--马克思现代性与当代中国
淘金高阶6级考试巅峰阅读120篇
淘金6级词汇分频周计划(附光盘乱序版)
淘金高阶4级考试巅峰阅读(120篇全文翻译+选项翻译)
新编大学英语4级阅读180篇
淘金考研英语词汇分频周计划(附光盘乱序版)
农作物主要病虫害防治图谱
楚辞展奇
炼油设备基础知识(第2版)/石油化学工业基础知识丛书
看图学用汽车维修检测设备和仪器(彩色版)/看图学修车系列丛书
中西医文化的撞击/中医文化研究
中医文化溯源/中医文化研究
中医文化的复兴/中医文化研究
C++面向对象程序设计教程(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 16:40:53