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诗文
安心油条
释义
“不想吃地沟油,自己摸索来做~”
食材明细
主料
面粉
500g
牛奶
280g
泡打粉
10g
辅料
盐
5g
黄油
50g
鸡蛋
1个
咸甜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
安心油条的做法步骤
1
将准备好的原材料混合均匀搅拌,揉至面团表面光滑,用手抻拉可呈现透明不裂的薄片即可;盖上保鲜膜醒面2小时;
2
面团取出用擀面杖擀平;
3
用刮板隔成适当大小;
4
涂抹少量黄油在面片上,将两条面片叠放在一起;
5
下油锅前捏住两头抻拉一下,入油锅中火炸至两面金黄色,捞出沥干油就可以开动喽!
小窍门
1、晚上做好面团,放冰箱里,第二天早上直接入油锅,简单美味
2、油温控制在200度左右,太高会出现外焦里不熟的现象;太低,不利于发泡,而且面坯会吸太多油。
所属分类: 主食 小吃 家常菜 儿童 早餐
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light on
light out
light pen
light pollution
lightproof
light rail
light red
light-red
lights
lightship
light show
light-skinned
light sleeper
lightsome
lights out
仆去杭五年,吴中仍岁大饥疫,故人往往逝去(宋·苏轼)
仆去(明·梁以壮)
仆和蹈元莲竹之什意在誉竹于莲有投鼠之嫌明(宋·李弥逊)
仆在会稽泛舟至剡中是时雪迟梅子烟外万枝夹(宋·王铚)
仆坐钓矶季野弟寄诗来因次韵(宋·喻良能)
仆夫浚井得双鲫一鳗未及烹也藏之泥水间予见(宋·王十朋)
仆夫自燕山来云有次律兄书被盗失去(宋·沈与求)
仆夫谣(明·周瑛)
仆妇李氏随余六七年今为家大嫂凤仪夫人携往(清·那逊兰保)
仆官燕南照磨大名文济王重赐綵二端赋诗以谢(元·萨都剌)
仆客中主吕簿所因得遍交府县诸公今日小至辱(明·殷奎)
仆家徽之篁墩有晋循吏陈忠臣之祠第在焉土人(明·程敏政)
仆射侍中荣过潩上小园兼题嘉句谨成十六言仰(宋·文彦博)
仆射山人山中四时词(元·汪珍)
仆射庙(近现代·吴廷铨)
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更新时间:2026/11/2 11:44:56