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诗文
五花肉炒扁豆
释义
食材明细
主料
五花肉
90克
扁豆
180克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒扁豆的做法步骤
1
食材:五花肉(已切片)、扁豆(已摘洗剪开)
2
将扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒一下。
7
然后,合入焯好的扁豆翻炒一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 12:17:45