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诗文
小鸡烧果子
释义
食材明细
主料
面粉
300克
蛋黄
3个
酸奶
250克
辅料
糖
2勺
豆沙馅
150克
面条
100克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
小鸡烧果子的做法步骤
1
面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!
2
揉成团之后,放入冰箱冷藏半小时!
3
面取出后揉成长条,分成大小均匀的小团!
4
擀成面皮!
5
放入豆沙馅!
6
收拢!
7
之后利用虎口作出小鸡的造型,如图!
8
然后都做好了以后放入烤盘,烤箱预热175度中层,20分钟即可!烤好之后借用牙签,烧黑之后抹到果子上即可!
9
面条煮熟放到漏勺里面,整理出凹型!(我发不过鸟窝的具体操作,有兴趣的亲可以看看)
10
然后用勺子压着,油热七成下锅炸制成金黄色就可以了!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 老人 下午茶
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辛已五月望日与宣府镇守太监王公受总戎都督(明·韩雍)
辛已元日试笔(明·王世贞)
辛已元日雪后与河东君订春游之约(明末清初·钱谦益)
辛已岁将游江阴君山堕马伤腕既乃扶病而往作(元·黄玠)
辛已岁末滞身港澳不得归乡(当代·李梦唐)
辛巳七月一日登楼(明·戴冠)
辛巳七月下浣,希祖乔迁成贤公寓,宴客于老(近现代·俞律)
辛巳三月寇陷襄阳杀襄藩逾旬破洛阳福藩死之(明·罗宾王)
辛巳三月廿四日未至桐庐廿里老钱在官舫扬帆(明·程嘉燧)
辛巳中秋书感(清末民国初·巨赞)
辛巳中秋旅亭独坐(元·刘因)
辛巳中秋(明·管讷)
辛巳中秋(近现代·佟绍弼)
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更新时间:2026/10/25 5:35:01