食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
驴打滚的做法步骤
-
1准备：150克汤圆粉，38克淀粉，40克蜂蜜，25克色拉油，1杯水。 -
2淀粉。。。 -
3将1）混合，水分次调入。 -
4调成酸奶一样浓稠的糊。 -
5装进保鲜袋，电饭锅蒸20分钟。 -
6生豆面用小火炒。 -
7炒到颜色变深变香。 -
8案板铺好保鲜膜或保鲜袋。 -
9蒸好后的面皮放到不烫手。 -
10连保鲜袋一起擀成长方形。（擀的越薄成型越小） -
11从中间分隔开。 -
12剪开一侧的保鲜袋，把豆沙摆在一侧。 -
13包卷成卷。（垫着保鲜膜基本不粘手，也可以用一次性薄膜手套或者沾凉水也可以避免沾手。） -
14散落炒好的豆面，滚一滚就做成了驴打滚。再分割成小段就可以了。 -
15厨房里拍的。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
儿童
老人
北京菜
二月二
- 香草牛奶冰激凌
- 马卡龙(Macaron)
- 羊角面包
- 萝卜烧牛肉
- 墨西哥式辣椒酱--Salsa Sauce(沙沙酱)
- 花菇苦瓜乌鸡汤
- 英式茶点--蔓越莓司康--Cranberry Scones
- 山药木耳
- 剁椒皮蛋拌豆腐
- 一品豆腐
- 秘制酸甜美味萝卜
- 培根火腿生菜卷
- 泡菜虾仁
- 可乐排骨
- 低脂红烧排骨
- 油焖春笋
- 菠萝生炒鸡
- 热狗面包
- 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤
- 竹荪芦笋
- 汉堡包
- 海鲜炸酱汤面
- 牛肉羹
- 蒜米爆米茜
- 豌豆虾仁汤
- couldn't care less about
- couldn't care less about
- couldn't-give-a-damn attitude
- couldn't-give-a-damn attitude
- could've
- Could you please...?
- Could you please...
- coulee
- coulis
- coulomb
- coulrophobia
- coulter
- coumarin
- council
- council estate
- 鹧鸪天（清·袁绶）
- 鹧鸪天（清· 裴维安）
- 鹧鸪天（清·许德蘋）
- 鹧鸪天（清·许禧身）
- 鹧鸪天（清·谭献）
- 鹧鸪天（清·谭献）
- 鹧鸪天（清·赵庆熹）
- 鹧鸪天（清·赵我佩）
- 鹧鸪天（清·郑文焯）
- 鹧鸪天（清·郑文焯）
- 鹧鸪天（清·郑文焯）
- 鹧鸪天（清·钱斐仲）
- 鹧鸪天（清·陆求可）
- 鹧鸪天（清·陈匪石）
- 鹧鸪天（清·陈匪石）
- 欧洲化与冲突解决--关于欧洲边缘地带的个案研究/欧洲问题研究丛书
- 人身损害赔偿疑难解答/大众维权实用指南
- 新刑法办案必携
- 公司法与公司登记管理条例新旧对照及简明释义
- 计算机维护与维修教程(高职高专现代信息技术系列教材)
- 网站建设与维护(高等职业教育电子商务专业双证课程培养方案配套教材)
- 网页设计与制作(高等职业教育电子商务专业双证课程培养方案配套教材)
- 当代二手车交易300问
- 数据结构与问题求解(Java语言描述第3版)/图灵计算机科学丛书
- 电子支付与安全(高等职业教育电子商务专业双证课程培养方案配套教材)
- 基于Symbian OS的手机开发与应用(附光盘)
- Flash8中文版从入门到精通(附光盘)
- Excel高效办公--数据处理与分析(附光盘)
- Dreamweaver8中文版完全自学手册(附光盘)
- TArch7.0天正建筑软件使用手册