食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1肉馅放碗里，放入鸡蛋、盐。 -
2顺时针搅拌均匀。 -
3冬瓜洗干净 -
4冬瓜去皮、切片 -
5香菜切小段 -
6姜切片 -
7锅内放水和姜片，烧开后放入冬瓜。 -
8准备做丸子，右手用小勺盛起适量肉馅，放在左手手心。 -
9用手挤出个头均匀的丸子。 -
10用小勺把挤好的丸子盛好。 -
11把丸子下去锅中，感觉不顺手的多挤几次，圆圆的丸子很容易就挤好。 -
12挤一个放一个，把所有肉馅都做成丸子。 -
13丸子漂上来就熟了，用汤勺把汤面上的沫子撇掉。 -
14放入鸡精和盐调味即可， -
15盛出锅后再放香菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
产妇
下午茶
夏季食谱
- 豆煎饼
- 苦瓜炒肉丝
- 蛤蜊炒莴笋
- 土豆小白菜
- 原味干煸豆角
- 五香毛豆
- 炸油条
- 花菜回锅肉
- 抹茶红豆玛芬
- 香煸猪肚
- 霸王花猪骨老火靓汤
- 五月端午吃粽子——【猪肉粽】
- 盐水鸭胗
- 电饭锅版 炼油记（我的第一次哦）
- 小清新的黑芝麻红豆吐司
- 可乐鸡翅【超简单的做法】
- 西兰花茶干炒腊肉
- 豆沙花型面包
- 酵母宝宝
- 五月端午吃粽子——【蜜枣粽】
- 苋菜饼
- 【咖喱意面】
- 黑芝麻花卷
- 洋葱牛肉
- 素炒灰条菜
- 什么什么一纵的成语
- 什么什么一网的成语
- 什么什么一罢的成语
- 什么什么一羽的成语
- 什么什么一能的成语
- 什么什么一脔的成语
- 什么什么一腔的成语
- 什么什么一致的成语
- 什么什么一色的成语
- 什么什么一节的成语
- 什么什么一视的成语
- 什么什么一觉的成语
- 什么什么一言的成语
- 什么什么一词的成语
- 什么什么一试的成语
- 浣纱篇赠陆上人（唐·宋之问）
- 浣翠亭避暑（明·王应华）
- 浣花亭陪川主王播相公暨僚同（唐·薛涛）
- 浣花亭（宋·沈清臣）
- 浣花别意为姜生赋（明·陈琏）
- 浣花即席（宋·魏了翁）
- 浣花女（宋·陆游）
- 浣花戏题争标者（宋·范成大）
- 浣花泛舟和韵（宋·吕陶）
- 浣花溪秋日（清·岳钟琪）
- 浣花溪草堂（明·周光镐）
- 浣花溪（宋·苏泂）
- 浣花溪（宋·马辅）
- 浣花溪（明·袁华）
- 浣花溪（清·张鹏翮）
- 中医方剂化学
- 中医行为医学(新世纪全国高等医药院校创新教材)
- 符号中国(文化遗产卷非物质上)
- 桃源仙踪
- 消化病特色专科实用手册/特色专科实用手册系列丛书
- 四物国物语(1)
- 贾海忠中医体悟(父子亲传实录)
- 魔塔骑士公主令
- 金匮要略通俗讲话/四大经典名家讲话系列
- 双面月天使
- 伤寒论通俗讲话/四大经典名家讲话系列
- 1\2王子(Ⅰ)
- 证治汇补/中医经典文库
- 碎玉倾杯
- 裘吉生临证医案