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诗文
DIY薯片
释义
食材明细
主料
土豆
4个
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
自制薯片的做法步骤
1
土豆刮皮洗净之后切薄片!
2
水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!
3
将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!
4
晒干的薯片撒淀粉!
5
油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了!
6
炸好之后趁着热气撒点盐,然后巅几下即可!
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使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/2 17:27:31