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诗文
辣白菜
释义
食材明细
主料
白菜
1棵
韩式辣椒面
适量
苹果
1个
梨
1个
葱姜蒜
适量
辅料
盐
适量
鳗鱼汁
适量
咸甜 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
辣白菜的做法步骤
1
白菜切合适大小加盐腌制,我喜欢这样切好制作,吃的时候方便,葱姜蒜准备好。
2
准备苹果、梨去皮。
3
把苹果、梨入料理机打成泥,把葱姜蒜也入料理机打成泥,混合。
4
入适量韩式辣椒面,我选的是粗粒的,搅拌均匀。
5
腌制好的白菜倒入拌好的辣椒拌匀,入密封盒大约两天左右即可。
6
喜欢不切的可以整棵腌制,看个人喜欢吧,这样的好处是吃的时候不要切。
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更新时间:2026/10/30 13:02:03