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诗文
马兰米粉粑粑
释义
食材明细
主料
马兰
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
马兰米粉粑粑的做法步骤
1
将马兰洗干净,沥水。备用。
2
用大锅烧水烧开。转小火。然后将马兰头在开水里面滚烫下,这时候将火开大,10秒钟以内。将火关闭。然后把水挤掉。用刀剁碎。
3
然后将米粉和马兰放在一起拌均匀,加入开水,让米粉包住马兰头,,水不能放的太多了!
4
最后在果里刷油煎好,就行了,最少要煎5分钟!
小窍门
煎的时间由粑粑的厚度来决定的,
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/11/3 0:22:24