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诗文
咖喱菜芯鸡翅
释义
食材明细
主料
菜芯
160克
鸡翅
225克
咖喱块
1块
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咖喱 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱菜芯鸡翅的做法步骤
1
食材:菜芯(已清洗)、鸡翅(已清洗)、姜片、咖喱块
2
将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块,待用。
4
随后,将剁好的鸡翅下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的菜芯翻炒一下。
8
然后,搁入咖喱块,加适量的清水。
9
翻炒翻炒至熟。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 午餐
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更新时间:2026/10/25 11:46:34