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诗文
泡菜汤
释义
食材明细
主料
泡菜
一段
豆腐
一小块
娃娃菜
适量
金针菇
适量
木耳
适量
辅料
胡萝卜
几片
葱姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
辣椒粉
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡菜汤的做法步骤
1
蔬菜洗净控水备用
2
葱姜切末
3
锅里放油,烧热加入葱姜煸炒,
4
把泡菜放进去翻炒片刻,再加入胡萝卜片
5
加入清水
6
将豆腐,木耳放入汤里,大火煮开
7
最后加入金针菇和娃娃菜,大火煮开转小火慢煮让它充分入味
8
放盐,辣椒粉和鸡精调味即可出锅
小窍门
喜欢嗜辣的可以再填加辣椒粉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/10/29 18:16:09