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诗文
雪菜蚕豆炒山药
释义
食材明细
主料
山药
235克
雪菜
100克
蚕豆肉
60克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜蚕豆炒山药的做法步骤
1
食材:山药(已洗净去皮)、雪菜(已清洗)、蚕豆肉(已清洗)
2
将山药放在案板上切成片,待用。
3
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的山药和清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开,煮至断生。
6
然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/29 11:48:40