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诗文
海带结煮年糕
释义
食材明细
主料
年糕
2根
海带结
25克
辅料
干辣椒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海带结煮年糕的做法步骤
1
食材:年糕、海带结(已泡发洗净)、干辣椒(已剪开)
2
将年糕放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4
随后,下入海带结翻炒一下。
5
接着,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
6
然后,合入切好的年糕翻动一下。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
煮至汤汁浓稠,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/4 0:12:01