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诗文
韭菜蟹柳鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
蟹柳
4根
韭菜
40克
面粉
60克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜蟹柳鸡蛋饼的做法步骤
1
食材:鸡蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克(已洗净切碎)、面粉60克
2
将蟹柳去包装放在案板上切碎。
3
搁入保鲜盒中。
4
接着,合入韭菜和面粉,打入鸡蛋。
5
然后,加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀。
9
最后,在电饼铛中加适量的油。
10
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2026/10/26 12:12:01