食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常豆腐烧白菜的做法步骤
-
1白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段； -
2豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄； -
3热油下葱姜蒜炒香； -
4加入黄豆酱爆香； -
5加入白菜段翻炒片刻； -
6加入煎好的豆腐翻炒片刻，盖盖焖煮至汤汁浓稠； -
7出锅前撒入蒜苗段翻炒片刻，装盘。
使用的厨具：炒锅
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