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诗文
滋补鸡汤
释义
“冷冷冬日来碗暖暖的滋补鸡汤吧~”
食材明细
主料
母鸡
1只
党参
25g
当归
30g
淮山药
30g
红枣
30g
枸杞
10g
姜
5g
辅料
盐
1茶匙
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
滋补鸡汤的做法步骤
1
材料准备好
2
将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片
3
将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫
4
与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火烧开,小火焖煮3小时,期间不要揭盖
5
最后放入枸杞
6
调入适量盐即可
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜 汤羹 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/10/27 23:40:34