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诗文
西兰花炒火腿肠
释义
“红与绿相配,西兰花与火腿肠相遇”
食材明细
主料
西兰花
适量
火腿肠
一根
葱
适量
辅料
盐
少许
花生油
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
西兰花炒火腿肠的做法步骤
1
准备原料,西兰花撒成朵,火腿肠切片,葱切丝
2
热锅凉油
3
爆香葱丝
4
西兰花、火腿肠一起下锅翻炒均匀
5
出锅前加入少许盐调味
小窍门
西兰花要去掉外边的硬皮,先抄水再炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/24 3:22:44