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诗文	奶油生日蛋糕
释义	食材明细 主料 低粉 127 绵白糖 135克 玉米油 60克 牛奶 60克 奶油 500克 鸡蛋 7个 奶油 白糖 50克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶油生日蛋糕的做法步骤 1 蛋黄 2 蛋白 3 蛋黄中加入牛奶、45克白糖、玉米油 4 抽打至乳化 5 倒入低粉切拌匀 6 蛋白中加入90克白糖 7 打发 8 打至9分发 9 取1/2放入蛋黄糊中 10 切拌匀 11 倒入剩余的蛋白中切拌匀 12 倒入10寸模具，震出气泡，放入烤箱140度上下加热55分钟 13 奶油加50克白糖打至硬性发 14 按自己喜欢(其实准确的说应该是按自己能力)裱出花型 15 我的奶油裱花处女作 16 再来一张 使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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