食材明细
- 葱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤鸭骨架的做法步骤
-
1鸭骨架， -
2过开水去浮沫， -
3卤过猪蹄的卤汁， -
4卤汁倒进煮锅里烧开，下入鸭架， -
5卤熟卤入味， -
6出锅， -
7改刀，切点香葱和辣椒。 -
8摆盘， -
9撒上香葱和辣椒， -
10蒸8分钟， -
11淋上香油即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
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