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诗文
西芹肉丝
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
西芹
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
十三香
适量
醋
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西芹肉丝的做法步骤
1
备芹菜,青椒,猪肉。
2
切丝,
3
肉丝用盐,生抽,十三香,醋腌制十分钟,
4
油烧开,倒进肉丝,
5
大火快炒,
6
放进青椒,芹菜,在青椒丝上放点盐让青椒入味,
7
炒香,
8
撒上味精即成。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 荤菜 产妇 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/26 17:13:00