食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
糯米莲藕的做法步骤
-
1备莲藕和猪肉， -
2糯粉用清水淘洗泡软，撒点盐，淋上生抽入味。 -
3莲藕去皮， -
4切片，肉剁成泥。 -
5莲藕酿进糯米， -
6如图。 -
7肉泥加香葱，盐，生抽，调味鲜拌匀。 -
8酿好的莲藕摆盘，放上肉泥， -
9放进电压锅隔水蒸， -
10高压半小时， -
11好香粉的糯米莲藕。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
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