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诗文 嫩炸牛肉片
释义
嫩炸牛肉片的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 孜然粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 麻辣 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

嫩炸牛肉片的做法步骤

  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：1
    1
    牛肉放进冰箱冰硬好切片，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：2
    2
    切片，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：3
    3
    解冻，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：4
    4
    撒上盐，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：5
    5
    撒上辣椒粉，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：6
    6
    撒上孜然粉，花椒粉，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：7
    7
    淋上生抽，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：8
    8
    拌匀腌制半小时，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：9
    9
    放进面包糠时里，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：10
    10
    两面裹上面包糠，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：11
    11
    如图，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：12
    12
    吃多少裹多少，。
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：13
    13
    放进热油锅里，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：14
    14
    中小火，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：15
    15
    油炸，
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：16
    16
    放进去翻面，马上出锅，才鲜嫩，好吃。
  • 嫩炸牛肉片的做法步骤：17
    17
    好香嫩的牛肉片，
使用的厨具：煮锅、炒锅
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更新时间：2026/10/25 23:15:33