食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣香翅尖的做法步骤
-
1鸡翅洗净。烧一锅开水，把洗净的翅尖放进锅里煮熟，捞出备用。 -
2另起锅，油烧热，下姜片大葱爆香。 -
3倒入鸡翅尖翻炒。 -
4加入一匙料酒。 -
5加入两匙六月鲜酱油。 -
6加入没过鸡翅尖的开水烧开。 -
7加一点糖。 -
8翻炒均匀。 -
9关小火，煮至收汁。 -
10待收汁差不多的时候打开锅盖加入杭椒翻炒，并加入盐和鸡精调味即可。 -
11成品图。
小窍门
1、鸡翅尖买回来要过一下开水，把一些脏东西煮出来。2、因为鸡翅尖很嫩，所以过水时间不宜太长。3、鸡翅尖从开水中捞出后用凉水泡一下，会很嫩哦。4、加入杭椒的量因个人口味而异。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
常见菜式
荤菜
宴客菜
- 杂粮豆浆
- 新奥尔良味炸鸡翅
- 糖醋水萝卜
- 绿豆粥
- 洋葱炒牛肉
- 鱼饼炒萝卜
- 秘制烤肉
- 自家炸的油条
- 芝麻酱拌黄瓜
- 酸奶雪梨奶昔
- 莴苣腊肉焖油面
- 盐水蛏子
- 啤酒焖豆腐鱼
- 牛肉炒韭黄
- 鸡蛋羹
- 栗子慕斯盒
- 红豆大米粥
- 甜豆角炒豆干
- 虾皮炒白菜
- 春天的味道——炒萝卜缨
- 鱿鱼鲞炒扁豆
- 婆婆丁两吃
- 蒜薹炒鸡蛋
- 香菇肉糜豆腐
- 黄花菜瘦肉丝炒灯椒
- 什么什么蚓叫的成语
- 什么什么蚕室的成语
- 什么什么蚕母的成语
- 什么什么蚕绪的成语
- 什么什么蚕食的成语
- 什么什么蚤虱的成语
- 什么什么蚰蜒的成语
- 什么什么蛀生的成语
- 什么什么蛇伸的成语
- 什么什么蛇噬的成语
- 什么什么蛇尾的成语
- 什么什么蛇弓的成语
- 什么什么蛇影的成语
- 什么什么蛇心的成语
- 什么什么蛇惊的成语
- 寄贵溪令张伯孚（明·龚敩）
- 寄贵溪致政高都宪（明·程敏政）
- 寄贶醉妹令旦（当代·陈忠平）
- 寄贶高秋右迁（当代·陈忠平）
- 寄费二参军此度嘉州（清·邱履程）
- 寄费安槎（清·徐世勋）
- 寄费幼鹤表丈（清末民国初·缪荃孙）
- 寄费无学（明·佘翔）
- 寄费舜臣印月潭三首（明·袁华）
- 寄贺公孝与吉士（明·于慎行）
- 寄贺兰朋吉（唐·贾岛）
- 寄贺兰铦（唐·杜甫）
- 寄贺冯指挥（明·邹智）
- 寄贺刘美中舍人直学士院（宋·王庭圭）
- 寄贺卢疏斋拜集贤（元·王璋）
- 明日世界 未来30年人机不对称共生
- 新时代大学日语：能力拓展与提升（第4册）
- 简明分析哲学导论
- 左右脑开发 3~4岁(全2册)
- 四川名校月考期中月考期末真卷精选 物理 八年级 上 JK 2025
- (教)财务报表审计案例分析（第三版）
- 宋十行本论语注疏解经(1-2)
- 日本五山版毛诗(一-四)
- 西周史：中国古代理念的开始
- 宋本毛诗(1-2)
- 元本伊川程先生周易经传(1-3)
- 宋本经典释文(1-6)
- 明永乐内府本周易传义大全(1-7)
- 清康熙本四书或问(1-3)
- 像格桑花一样绽放