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诗文
香蕉蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
120克
香蕉
130克
黄油
100克
红糖
40克
砂糖
60克
牛奶
30克
鸡蛋
2个
泡打粉
2.5ml
小苏打
1.3ml
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香蕉蛋糕的做法步骤
1
香蕉一根放保鲜袋里好挤压
2
用手挤成泥,建议在打发鸡蛋后再挤,否则容易变色
3
红糖和白砂糖称好倒入碗中
4
鸡蛋
5
鸡蛋中加入糖的混合物
6
用打蛋器快速打发,要打发的非常浓稠,提起打蛋器,上面的蛋液缓缓滑落
7
黄油加热
8
带温度的黄油液体,约40度左右,倒入蛋液中,搅拌,再加入牛奶继续搅拌,之后加入香蕉泥,搅拌
9
面粉类的称好
10
筛入香蕉蛋液中,用刮刀搅拌均匀
11
搅拌
12
我用的6寸模具,上面放点核桃仁,墩一下,把气泡墩出
13
烤箱180度先上下火烤15分钟至表面变色,再改为下火烤15分钟,成品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕
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bps
bra
braai
braaivleis
brace
bracelet
brace of pheasants
bracer
bracero
braces
brace up
brace yourself
brace yourself for
brachial
brachycephalic
余江干校即事(近现代·冯其庸)
余泛舟不能具舫创为隆篷加牖户焉(宋·叶适)
余淡如造谈索阅近诗因赠(近现代·胡雪抱)
余游侯伯寿思儒之间久矣而未识季长昨日见之(宋·释德洪)
余游暨阳访道士吴清逸见大龟如车轮五尾色苍(元·黄玠)
余游稽郡,可大师羁旅接待,感见乎诗,将入(清·李寄)
余游蓬莱阁睹弹子涡石因记苏长公一章歌之与(明·王世贞)
余游钟山宿石佛峰下因上人自归宗来赠之六首(宋·释德洪)
余澄夫广文招同宋于廷蒋澹怀集饮偕游缪氏水(清·曹楙坚)
余澹心寄金陵咏怀古迹诗却寄 其二(清·王士禛)
余澹心寄金陵咏怀古迹诗却寄(清·王士禛)
余澹心追送同舟至惠山(明末清初·施闰章)
余濒行金陵诸词客分赋都下名胜兼傅之丹青壮(明·邓云霄)
余燕中别宋廷尉望之今十七年矣公秉钺吾邦余(明·王世贞)
余父子妻孥各在一方欲归未得因感成诗(宋·傅察)
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更新时间:2026/11/1 7:41:04