网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葡萄干蛋糕卷
释义
“葡萄干真是做烘培的热门果干”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
牛奶
50克
玉米油
50克
细砂糖
80克
柠檬汁
1勺
低筋面粉
85克
葡萄干
50克
淡奶油
250克
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡萄干蛋糕卷的做法步骤
1
放入冰箱冷藏半小时
2
把蛋糕抹上奶油卷起来
3
筛入低筋面粉到蛋黄盆中,翻拌均匀
4
加几滴柠檬汁进蛋清中,白糖分三次加入打发蛋清,打发至湿性状态
5
把蛋黄糊跟蛋白霜翻拌均匀就成了蛋糕糊
6
把准备好的葡萄干放到烤盘中,倒入蛋糕糊
7
把蛋糕送入预热好温度的烤箱,上下火135度烘烤30分钟
8
出炉,把蛋糕从烤盘拉出来然热,翻过来
9
这时候打发250克淡奶油,加15克糖进去打发
10
把蛋糕抹上奶油卷起来
11
放入冰箱冷藏半小时
12
美味的卷就可以开吃了
小窍门
首先提前个把小时拿水泡葡萄干,那样烤出来葡萄干就不会焦了
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕卷
随便看
莲藕猪肉饼
鸡胗烧莲藕
火麻仁花生芽
酸奶水果捞
皱皮椒煎鸡蛋
蚝油大虾
蚝油木耳菜
馒头丁鸡蛋饼
清炒娃娃菜
薄豆皮拌木耳
番茄龙利鱼
彩椒牛肉
岩烧乳酪戚风蛋糕
葱烧鸡
麻辣粉丝
南美花生鸡肉汤
蒸豆角
红糖糯米饭
虾仁玉子豆腐蒸水蛋
荷包蛋馄饨面
炒鱿鱼
蒜苔炒五香腊肉
鱼香鸡蛋
芹菜炒胡萝卜
水汆丸子
巨什么长什么的成语
巨什么鸿什么的成语
巨奸什么什么的成语
巨奸大猾
巨学什么什么的成语
巨学鸿生
巨细什么什么的成语
巨细无遗
巨鳌什么什么的成语
巨鳌戴山
巫云什么什么的成语
巫云楚雨
巫什么一什么的成语
巫什么云什么的成语
巫什么什么段的成语
夜宿东岩寺(宋·傅权)
夜宿东渚放歌三首(宋·杨万里)
夜宿东阁梦中燕游甚适觉而梅影上窗横斜可爱(明·袁华)
夜宿丞舍即事呈蒋大匠存诚苏少监元老(宋·程俱)
夜宿严陵舟中(宋末元初·王义山)
夜宿中书东閤(宋·欧阳修)
夜宿临淮营梦种子(明·杨士奇)
夜宿丹巴县(当代·陈仁德)
夜宿丹阳道中(明·王绂)
夜宿乌镇有怀同游诸君子二首(明·史鉴)
夜宿九江次散原韵(当代·熊盛元)
夜宿书舍(元·贡性之)
夜宿二江驿(宋·陆游)
夜宿云母山(清·沈乐善)
夜宿云谷听瀑布泉(明·欧大任)
申论步步为赢(飞跃版2015公务员录用考试)
征收拆迁法律问题100问(第2版)/生活法律热线丛书
婚姻家庭法律问题100问(第2版)/生活法律热线丛书
五险一金(实用版法规专辑2014年新3版)
中华人民共和国保险法(实用版2014最新版)
我听见的世界(附光盘共4册)
童年是属于大自然的
世界以前发生了什么(世界历史故事)/世界最经典的故事
叛逆者(精)/肯特家史
复仇者(精)/肯特家史
毕业了却开始怀念(丁小点绘图日记)
战士(精)/肯特家史
美国人(精)/肯特家史
巨人(精)/肯特家史
探索者(精)/肯特家史
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/29 8:07:34