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诗文	珍珠丸
释义	食材明细 主料 猪肉 500g 料酒 适量 五香粉 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 葱 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 珍珠丸的做法步骤 1 猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。 2 糯米提前泡一夜备用。 3 取适量的肉馅放手心团成圆形，再放糯米里滚一圈，使其沾满糯米。 4 依次做好的丸子，放在盘子里。 5 放蒸锅蒸10分钟即可。 6 出锅上桌，美味十足。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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