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诗文	奶酪鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 牛奶 120ml 鸡蛋 1个 培根 1片 洋葱 1小块 胡萝卜 1段 黄瓜 1段 辅料 奶酪 1片 盐 适量 奶香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 奶酪鸡蛋饼的做法步骤 1 准备材料。 2 培根切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，奶酪切条备用。 3 面粉加入牛奶搅成面糊。 4 打入一个鸡蛋搅匀。 5 不粘锅倒入一点油，倒入面糊转动锅子。 6 趁饼底刚凝固时放入培根。 7 放入胡萝卜丝，洋葱丝，黄瓜丝。 8 最后放入奶酪条，盖锅盖小火煎熟。 9 取出装盘即可。 小窍门 小火煎至，注意火候，不要煎糊了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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