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诗文
蒜香烤翅根
释义
食材明细
主料
翅根
适量
辅料
柠檬
适量
蒜泥
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜香烤翅根的做法步骤
1
翅根洗净;
2
用水焯2分钟左右;
3
捞出沥干晾凉;
4
这时将蒜头压成泥;
5
翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上;
6
烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物)
7
将翅根摆上烤盘;
8
烤箱预热,200度,一面先烤25分钟
9
再翻面继续烤15分钟,即可。
小窍门
一面刚烤完会出多余的汁,没事,倒掉它,翻面再烤之后就开始出油了~
烤的过程,满屋飘香啊!
Yummy…
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜 荤菜 产妇 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/28 8:56:06