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诗文
黑木耳煮腊鸡腿
释义
食材明细
主料
腊鸡腿
240克
黑木耳
6朵
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑木耳煮腊鸡腿的做法步骤
1
食材:腊鸡腿、黑木耳(已泡发清洗)
2
将腊鸡腿放在案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着,合入黑木耳翻炒一下。
6
然后,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味翻匀,即成。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/10/29 6:15:58