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诗文
牛肉丸圆白菜辣炒年糕
释义
食材明细
主料
圆白菜
200克
牛肉丸
4个
年糕
2个
辅料
韩式辣椒酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
食材:圆白菜(已清洗)、牛肉丸、年糕
2
将牛肉丸放在案板上切成片,待用。
3
将年糕放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜和切好的牛肉丸翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的年糕翻炒一下。
6
然后,加适量的韩式辣椒酱。
7
加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/24 11:35:41