“开胃爽口，增加食欲，适合酒后醒酒。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣汤的做法步骤
-
1备好食材。 -
2金针菇去根，洗净散开。
-
3豆腐切长条，西红柿去皮切丁，紫菜撕碎用水泡开，葱白切丝。
-
4三勺陈醋，半勺胡椒粉，调成汁。
-
5炒锅倒入适量色拉油，油热后倒入西红柿丁，炒出红汁。
-
6倒入一大碗水烧开。
-
7放入金针菇，豆腐，煮二分钟。
-
8倒入醋汁。
-
9倒入紫菜。
-
10淋入蛋液。
-
11加适量食盐。
-
12用勺把汤搅拌均匀，加入淀粉水。
-
13待汤汁浓稠盛出，撒入葱丝，大功告成。
-
14成品图。
小窍门
淀粉水要一点一点的倒入，看汤的浓稠程度。喜欢吃鸭血的朋友，可以把豆腐换成鸭血，味道也不错，喜欢吃香菜的朋友最后还可以撒入香菜。葱丝一定要在盛出后撒入，酸辣的味道加上生葱，绝了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 第一次就成功的袖珍小馒头
- 广式五仁月饼
- 果脯小酥饼
- 洋葱鸡蛋煎饼
- 牛奶炖蛋
- 水果牛奶丸子捞
- 美味培根炒秋葵
- 紫薯丸子糖水
- 高粱米饭
- 【主食厨房】家常主食---白菜大包
- 东坡肉
- 下午茶轻松做：美味椰蓉球
- 榨菜肉丝炒高粱米饭
- 法式橙味吐司
- 清蒸黄鳍鲷鱼（懒人版）
- 双色花卷
- 户外美食1---香辣虾
- 户外美食2---香芹炒牛肉
- 户外美食3---韭菜炒蛋
- 户外美食4---辣子鸡
- 家乡菜--水瓜焖芋头
- 自制米酒
- 瓜豆丁
- 户外美食5---西红柿肉丸面
- 龙鱼豆腐汤
- kentucky basketball
- kentucky derby
- kentucky lottery
- kentucky senate race 2020
- kepler 186f planet
- kepler 452b
- kepler conjecture
- kepler education
- kepler vision group
- kept as
- kept away
- kept down
- kept from
- kept in
- kept on
- 百舌（元·贡性之）
- 百舌（唐·杜甫）
- 百舌（唐·郑愔）
- 百舌（宋·华岳）
- 百舌（宋·张舜民）
- 百舌（宋·方岳）
- 百舌（宋·林逋）
- 百舌（宋·梅尧臣）
- 百舌（宋·梅尧臣）
- 百舌（宋·洪咨夔）
- 百舌（宋·潘牥）
- 百舌（宋·真山民）
- 百舌（宋·释云岫）
- 百舌（宋·释宝昙）
- 百舌（宋·顾逢）
- 20几岁要懂点经济学大全集(超值金版)
- 按揭贷款实务精解/最佳零售银行缔造方法丛书
- 零售银行利润倍增金律/最佳零售银行缔造方法丛书
- 阳光心态大全集(超值金版)
- 创业英雄(2009年度中国创业企业家创业事迹)
- 突出部战役(希特勒的最后疯狂)
- 荒漠甘泉/经典灵修丛书
- 中国税收专业化管理研究报告
- 企业财务文书写作格式与范本(附光盘)/财税频道管理书系
- 财务通则与企业财务管理规章制度设计(附光盘)/财税频道管理书系
- 狼道--强者的成人礼(第2版)
- 明明白白学会计
- 越通胀越理财(通货膨胀时期的理财策略)
- 5分钟赢得人心
- 雪峰慧语