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诗文
鸡蛋荠菜炒饭
释义
食材明细
主料
荠菜
60克
鸡蛋
1个
米饭
1碗
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋荠菜炒饭的做法步骤
1
食材:荠菜(已洗净切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入米饭翻炒翻炒。
6
然后,合入荠菜翻炒翻炒至断生。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 米 炒饭 快餐
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更新时间:2026/10/25 4:25:07