“地道粤式甜品，简单好吃，不容错过！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香芋糖水的做法步骤
-
1香芋削皮切块，生姜拍扁 -
2炒锅烧红后放油，放姜，炒几下，就闻到姜的香味 -
3放香芋炒香，大概2分钟，稍微有点焦就关火 -
4倒入汤锅里，加清水 -
5水开后继续大火煮5分钟，然后转中火10分钟左右 -
6芋头开始融化，就转大火放黄片糖 -
7糖完全融化后就可以关火了 -
8趁热吃才能吃出香来 -
9最喜欢这种香芋，绵得开花
小窍门
1、如何挑香芋：外表圆圆鼓鼓的，有沙眼，相同大小的重量轻为好，肉白，密密麻麻分布紫红纹，切开后刀上有粘液而且很快干结成粉状，则为粉芋头，非常适合煮糖水2、放生姜爆炒，一是为了增加香味，而是为了降低糖水的寒性3、糖融化后就马上关火，继续煮会变酸
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
甜品
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 糖不甩
- 椒麻藕片
- 玛咖鸡汤
- 烤玫瑰花馒头
- 仔姜鸡片
- 【溜溜光南瓜小馒头】---大胖南瓜变身小胖馒头
- 油泼面
- 咖喱鸡丁
- 姜香鲈鱼
- 胡萝卜豆筋
- 玉米饺子
- 芥丝炒米
- 清炒扁豆
- 猪尾巴莲子红枣汤
- 香烤土司
- 告别脂肪，重塑体型——苹果柠檬汁/苹果醋
- 沙琪玛
- 台式三杯鸡
- 美味芥菜丝
- 碧玉蔬菜饭卷
- 豆沙粽子（豆沙做法）
- 无油版莜麦酸奶蛋糕
- 湘西土家族酥肉
- 麻辣面
- 花式酸奶酪蛋糕
- carbon offset
- carbon paper
- carbon processing equipment
- carbon reduction
- carbon sink
- carbon sinks
- carbon steel
- carbon tax
- carbonyl group
- car boot
- car boot sale
- car boot sales
- carboxide testing
- carboxyl group
- carboxylic acid
- 水月轩（宋·释道璨）
- 水月院（宋·陈舜俞）
- 水月（宋·宋庠）
- 水月（宋·宋祁）
- 水木清华亭宴集十四韵并序（元·许有壬）
- 水村二首示友人（宋·刘一止）
- 水村即事二首（宋·释文珦）
- 水村即事示诸从子（清·钱澄之）
- 水村即事（宋·寇准）
- 水村即景（清·刘廷玑）
- 水村吟雾（宋·白玉蟾）
- 水村图（宋末元初·牟巘）
- 水村图（明·沈周）
- 水村小景（明·庞尚鹏）
- 水村曲（宋·陆游）
- 查慎行集(共7册)(精)
- 客居己乡(一段匈牙利生活)
- 免费商业思维
- 春之祭
- 三千里地九霄云
- 基于效益与质量提升的肉羊产业组织运行机制研究
- TensorFlow深度学习实战/智能系统与技术丛书
- 班级环境对中学生学习心理的影响研究
- 写意山河(姚思敏山水画写生精品集)
- 跟大师学摄影(100位摄影大师的创意及技术)
- 中美数字内容产业版权政策与法律制度比较
- 光影奇缘/浙江少年文学新星丛书
- 非马双语短诗鉴赏
- 美学漫步
- 互联网+背景下信息化教学资源共建共享与服务