食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜猪肉卷包法的做法步骤
-
1准备馅料，都切碎！我居然忘记用姜了，好在味道还不错 -
2切碎后搅拌所有材料包括肉馅一起，加入盐，蚝油，食用油，一点点白糖提味，拌匀后，加入淀粉适量！这样口感更好 -
3调好的馅料，诱人吧 -
4擀好面片用勺子放上馅料，从一端卷起 -
5卷的同时按紧两端，最好捏紧收口 -
6另一种包法，切开一刀，三面放馅料，依次叠加按紧收口 -
7叠加 -
8成型的三角包 -
9第三种包法，从一端卷到一半的位置，两边叠进来 -
10成型捏紧。 -
11觉得这个好，所以最后全包的这款 -
12上锅蒸15分钟，出锅了。女儿居然最喜欢三角包。下次就给她包三角的 -
13很美味的呢，女儿一次吃掉两个
小窍门
胡萝卜吸油用五花肉最好，或者多加点食用油。
一次吃不掉的，可以放到冰箱冷冻，下次吃直接上锅蒸就可以
一次吃不掉的，可以放到冰箱冷冻，下次吃直接上锅蒸就可以
使用的厨具：蒸锅
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