网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力杏仁蛋糕
释义
“喜欢巧克力的味道”
食材明细
主料
牛奶
30g
黄油
20g
白砂糖
15g
蛋黄
3个
低筋面粉
50g
黑巧克力
80g
杏仁片
10g
蛋白霜
白砂糖
30g
蛋清
3个
柠檬汁
2g
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力杏仁蛋糕的做法步骤
1
黄油,巧克力隔水融化备用。
2
白糖加入牛奶搅拌均,再加入蛋黄搅拌均匀
3
加入过筛好的低筋面粉,搅拌至无颗粒
4
将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀
5
再加入烤过的杏仁片拌均匀
6
最后加入融化的巧克力和朗姆酒到面糊中搅拌均匀即可
7
蛋清加入白糖;柠檬汁,用电动打蛋器打至湿性发泡(蛋白霜纹路清晰,提起有尖勾即可)
8
将打好的蛋白霜分一半到面糊中
9
再把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中,翻拌均匀即可
10
模具底部用锡纸包好,将面糊倒入模具中(8分满)在表面再撒点杏仁片装饰
11
放入预热好的烤箱中,上火150度,下火120度,烤25分钟
12
烤好的蛋糕自然冷却,在蛋糕面上散些糖粉装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 大暑 白露
随便看
五香肉炒洋葱
啤酒煮猪蹄
美味清口菜-----金汤娃娃菜
老干妈酱煎米豆腐
苦涩后的甘甜-------蜂蜜柚子茶
糖渍圣女果
红糖核桃海绵蛋糕
“假”麻团
荷叶蒸虾
呛炒空心菜
红薯糖水
奶香苦荞饼
杏鲍菇三丝
误打误撞的柿子味糯米饼
【川式火锅】
和肯德基来一次PK——奶油玉米
双色馒头
炝炒花椰菜
青菜钵钵
胡萝卜鸡蛋饼
炒珺肝
豆角土豆肉丝
南瓜椰汁西米露
经典韭菜猪肉饺
糖醋藕丁
琴瑟和好
琴瑟和谐
琴瑟失调
琴瑟相调
琴瑟调和
琵什么什么弄的成语
琵什么什么抱的成语
琵什么什么语的成语
琵什么别什么的成语
琵什么旧什么的成语
琵什么胡什么的成语
琵琶什么什么的成语
琵琶别弄
琵琶别抱
琵琶旧语
越江曲(明·梁有誉)
越江渔父(唐·任翻)
越江秋曙(唐·萧颖士)
越溪二首(明·张诩)
越溪吟(宋·释永颐)
越溪女(唐·于濆)
越溪女(明·宋登春)
越溪庄二首(明·张元凯)
越溪庄赠主人别驾(明·张元凯)
越溪怀俨老(宋·苏舜钦)
越溪怀古(唐·施肩吾)
越溪怨(唐·冷朝光)
越溪春·壬辰岁三月十三寒食日用欧公起句(清·黄之隽)
越溪春 其二(宋·吴文英)
越溪春 和子珍《雨中有忆》,用欧公韵(清末民国初·樊增祥)
花季原唱(中学美文读本)
守候烟雨(中学美文读本)
唇亡齿寒(中学美文读本)
新目标英语(附光盘Ⅱ学生用书普通高等教育十一五国家级规划教材)
基础会计技能训练教程(21世纪农业部高职高专规划教材)
制度变迁与政府会计模式选择和优化研究/应计制政府会计改革研究丛书
民初的媒体与政治(1912-1916年政党报刊与政争)
生产运营管理(高等学校工商管理专业应用型本科系列教材)
市场营销学概论(高等学校市场营销专业主干课程系列教材)
病理生理学(供相关医学类专业用全国高等学校十二五医学规划教材)
护理学导论(高等职业教育护理专业教学资源库)
妊娠分娩要知道的500个细节(好妈妈手边书)
育儿家教要知道的500个细节(好妈妈手边书)
忍住一个嗝它会变成屁吗(有趣的人体)/古灵精怪好问题
能不能坐电梯去太空(奇妙的科学)/古灵精怪好问题
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/26 2:34:37