网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
河南湖北结合焖面
释义
“怀念老妈的手艺,不断追求,没有创新”
食材明细
主料
面条
1000克
五花肉
500克
豆角
300克
黄豆芽
200克
辅料
八角
1个
桂皮
1段
盐
4勺
胡椒粉
1勺
王守义十三香
0.5勺
南德
1勺
酱油
2勺
豆瓣酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
河南湖北结合焖面的做法步骤
1
手断豆角,洗净
2
豆芽洗净
3
五花肉切5mm厚片,加盐,料酒,酱油,淀粉腌制5分钟后煎至焦黄
4
姜蒜切片待用
5
爆炒
6
加豆角炒至五成熟后加人五花肉,加入调料
7
豆角八成熟后加入豆芽,翻炒后加温水焖十分钟,水要漫过菜料
8
细面在蒸锅上大火十分钟,尽量扯断后平铺在菜料上,小火蒸8-10分钟。
9
开拌,面和菜料拌均匀,盖上锅盖,最小火焖3分钟就可以出锅吃了!
小窍门
面放菜料上小火十分钟好入味
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 面条
随便看
碱水粽
红烧茄子
鸭血炒韭菜
洋葱炒牛肉
艾叶鸽子煲
椰蓉面包
三红汤
凉拌茄子
干锅蛙
茄子烧毛豆
清蒸白切肉和腐竹
鱼板炒夜开花
蘑菇炒西瓜皮
大头菜丝拌绿豆芽
南瓜燕麦米糊
杂粮米饭
醪糟桂花鸡头米
银鱼炒鸡蛋
香辣小青龙
自制凉粉
丝瓜炒鸡蛋
焦糖奶茶
黄芪党参苹果茶
陕西特色美食~六辣子夹馍
丝瓜炒虾仁
争荣什么什么的成语
争荣夸耀
争论不休
争论什么什么的成语
争锋什么什么的成语
争锋吃醋
争长争短
争长什么什么的成语
争长相雄
争长竞短
争长论短
争长黄池
争风什么什么的成语
争风吃醋
争鸡什么什么的成语
无题和唐李义山商隐 其四(明·杨基)
无题和唐李义山商隐(明·杨基)
无题和张孟劬韵(清末近现代初·黄节)
无题和彭飞仲二首(明·黎遂球)
无题和徐茂吴司理(明·徐熥)
无题和李义山(明·徐熥)
无题和李商隐韵(明·何乔新)
无题和李商隐(明·邝鸾)
无题和李商隐(明·邝鸾)
无题和李烟客韵(明·李孙宸)
无题和王子新(明·朱曰藩)
无题和竹桥丈韵二十四章(清·孙原湘)
无题和竹汀(清末民国初·曹家达)
无题和萧百堂(清·孙原湘)
无题和袁子英四首 (元末明初·郭翼)
防病治病的运动良方
眼耳鼻喉口腔科经典病例分析/临床诊疗思维路径丛书
养肾食疗专家谈
骨与关节化脓性感染外科学(精)
针灸治病简明手册
高血压前期诊断与预防
内科病中西医结合治疗要诀/基层医师临床系列丛书
糖尿病及并发症中医特色治疗
癫癇合理用药一册通晓(医学专家为你详细解答)/百姓合理用药一册通晓丛书
中医入门歌诀(军医版畅销书第4版)
常见癌症的N种治疗方法
儿科影像诊断与临床(胸腹卷)(精)
桡骨远端骨折与损伤(精)
遗传病分子生物学(精)/前进英才丛书
生活万用句(附光盘)/LiveABC口袋书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 3:51:07