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诗文
香干猪肚炒佛手瓜
释义
食材明细
主料
佛手瓜
255克
香干
75克
熟猪肚
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤
1
食材:佛手瓜、香干、熟猪肚
2
将佛手瓜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切开去核。
4
切成丝,待用。
5
将熟猪肚放在案板上切成丝,待用。
6
将香干放在案板上切开,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
8
接着,合入切好的熟猪肚和香干翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/31 8:25:52