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诗文
四喜丸子
释义
食材明细
主料
猪肉
500克
鸡蛋
50克
盐
适量
花椒粉
适量
油
适量
辅料
山药粉
30克
糯米粉
20克
酱油
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
四喜丸子的做法步骤
1
把猪肉放入盆中鸡蛋,山药粉,糯米粉,盐,,花椒粉酱油,姜粉,油,搅拌。
2
把肉打到有粘稠,放置20分钟
3
坐锅炸制金黄色捞出
小窍门
做肉丸是手最好沾点水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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吴瑩之小像(元·黄玠)
吴 甘宁斫营(唐·孙元晏)
吴生光卿斋为风雨所破旋葺成之予过见壁上多(明·林大春)
吴生召棠以腹痛不寐作见示次韵和之二首(清末民国初·曹家达)
吴生得神符治余少子士骏疟应手即愈走笔赠之(明·王世贞)
吴生招偕同人游东村饮其妹氏家村在诸葛洞后(清·郑珍)
吴生谈鲁连台在辽城东北未有题咏余素高其节(明·胡应麟)
吴生贫甚所遭辄奇诗以送之(明·袁宏道)
吴甥梦徵以诗索画时有投句戒之者戏次其韵(清·陈式金)
吴甥遗灵壁石以诗还之(宋·曾几)
吴用潜侍御招饮西畴观妓(明·张萱)
吴用潜侍御特起观察苍梧以超和尚为书邮见存(明·张萱)
吴白岩过访(清·疏枝春)
吴益先携文见过以诗为谢(宋·孙觌)
吴真人京馆画壁(元·萨都剌)
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更新时间:2026/10/27 11:12:24