食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
特色炒凉皮的做法步骤
-
1卷心菜切细丝 -
2青、红辣椒切丁、小葱切丁 -
3凉皮切宽条、面筋切块 -
4炒锅油烧热放入葱花爆香 -
5倒入卷心菜丝翻炒 -
6放入除鸡精外的各种调料翻炒 -
7倒入凉皮、面筋继续翻炒 -
8最后倒入青、红椒丁，撒入鸡精粉翻匀出锅 -
9装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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