食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金馒头烤肠组合的做法步骤
-
1鸡蛋加少许盐打散。 -
2凉馒头切片。 -
3将馒头片两面沾满蛋液。 -
4平底锅加热，倒入适量花生油。放入沾满蛋液的馒头片，煎一分钟。 -
5翻面，继续煎一分钟。 -
6盛盘。 -
7烤肠提前解冻，在表面划几刀，以防煎制过程中爆裂。 -
8平底锅倒入适量花生油，煎熟。 -
9香喷喷的烤肠出锅喽，放在吸油纸上吸去多余的油。 -
10馒头片表面金黄，松软可口。 -
11挤上少许番茄酱，摆个pose，幸福从营养早餐开始吧！
小窍门
没有难度，掌握好火候就可以啦。用心做好早餐，三口人吃得饱饱去上班上学啦~~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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