食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤
-
1准备材料：秋葵洗净沥备用、大蒜切沫、粉丝清水泡开； -
2秋葵切根； -
3秋葵放入清水，加少许盐，焯熟； -
4粉丝铺到盘子上； -
5秋葵一切两瓣； -
6油烧热，放入蒜沫爆香，盛入小碗，放入生抽拌匀； -
7将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上，上锅蒸10分钟；（我爱吃软秋葵，所以蒸的时间长 -
8出锅，大功告成。
使用的厨具：蒸锅
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