PS:

1.猪肉在用搅拌机搅拌的时候，加半碗葱姜蒜水搅动，然后搅动上浆后，再加入半碗葱姜蒜水搅动。

2.拌肉时要顺一个方向搅动。

3.第一次做包子用的皮是没发酵过的，这次用了发酵过的包子皮更暄软更好吃。

4.包子底下要刷层油再蒸防粘。