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诗文
白萝卜猪肉饺子
释义
食材明细
主料
猪肉馅儿
1000克
辅料
饺子皮
1000克
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
白萝卜猪肉饺子的做法步骤
1
把猪肉、葱、姜打成肉馅儿,白萝卜打碎挤出水拌到肉馅儿里
2
加1勺盐、2勺蚝油、1勺十三香、1勺五香粉、1勺鸡精、2勺麻辣鲜、5勺麻油、2勺生抽、1勺老抽顺时针拌匀
3
静止10分钟,让馅儿腌制入味
4
饺子皮买的成品
5
取一张饺子皮放上馅儿
6
捏紧,一个饺子就包好了
7
全部包好
8
水烧开,下入饺子
9
用木铲沿锅边轻轻推,防止饺子粘在锅底,然后盖盖
10
准备饺子醋,再加点辣椒油
11
饺子煮开
12
加半碗凉水
13
再次煮开就好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/2 13:14:25