食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆芽鲜鲜菇肉丝的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒，再加入少许油； -
3搅拌均匀后腌制三、五分钟； -
4烧热锅，放少许油，下入腌好的肉丝翻炒； -
5肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒； -
6鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒； -
7翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味； -
8翻炒均匀后盛入碗中，撒上小葱末。
小窍门
这是很简单的家常炒菜，先将肉丝提前码入味，烧热锅，煸炒肉丝，肉丝变色下入海鲜菇煸炒，鲜菇炒制微微发软且会出些水份，这时放入豆芽一起翻炒，最后加入盐等调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 家常卤蛋
- 家常小炒----四素炒肉丁
- 花生奶油小酥饼
- 汁浇卤猪肝
- 来串烧烤-----微波炉烤鸡翅
- 腊肉焖饭
- 老干妈蒸米粉肉
- 微波炉煮饺子
- 茄汁年糕
- 苹果肉桂焗排骨
- 山药炒鸡丁
- 肉末架豆角
- 养颜甜点——心太软
- 紫薯蛋挞
- 干锅牛里脊
- 清香甜美——蜂蜜柚子茶
- 干锅鱼片
- 简单食材和调料打造不简单的美味：煎烧蚝油鲍菇片
- 三色菠萝包
- 冬季进补--桂圆大枣阿胶糕
- 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇
- 裱花蛋糕杯
- 第一次做吐司，相当成功
- 香酥小河鱼
- 蛋包饭
- aphasic definition
- aphasic disintegration
- aphasic flow
- aphasic speech
- aphemia mtg
- apiaceous foods
- apiaceous vegetables list
- a pick up
- A Picnic
- a piece of cake
- a piece of work
- a piece string
- apink byebye
- a pink dog
- a pink puppet
- 次友人王半山韵（宋·姚勉）
- 次友人示诗集（宋·姚勉）
- 次友人离别曲（元末明初·王祎）
- 次友人舟泊申浦元韵（清·徐炳）
- 次友人邱仲深韵（明·邢宥）
- 次友人金山赠行韵四首（明·卢宁）
- 次友人钟陵眺望有感之作（元末明初·刘永之）
- 次友人韵（元·刘鹗）
- 次友人韵（宋·彭汝砺）
- 次友人韵（宋·苏泂）
- 次友人韵（宋·陶梦桂）
- 次友人韵（明·胡奎）
- 次友人韵（清·黄毓祺）
- 次友人题丹井韵（元末明初·叶颙）
- 次友仁泊舟虎丘独步（元·陈植）
- 应用设计(材质构成与环境空间设计)(精)
- 应用设计(立体构成与环境工程设计)(精)
- 应用设计(立体构成与三维空间设计)(精)
- 应用设计(构造技术与环境空间设计)(精)
- 应用设计(创新手绘设计)(精)
- 应用设计(服装设计基础与应用)(精)
- 应用设计(服装设计与表现)(精)
- 应用设计(POP标题设计与表现)(精)
- 应用设计(手绘POP实用攻略)(精)
- 应用设计(手绘POP实用设计1)(精)
- 应用设计(手绘POP实用设计2)(精)
- 应用设计(手绘POP应用1)(精)
- 应用设计(手绘POP应用2)(精)
- 应用设计(手绘POP应用3)(精)
- 大师从这里起步(风景写生1)(精)