食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
甘蓝耳面的做法步骤
-
1紫甘蓝切成小块用榨汁机榨汁 -
2用紫甘蓝汁和面 -
3活好的面切成小块碾成近似猫耳朵的小面疙瘩 -
4将面疙瘩煮熟，与切好的洋葱块，黄彩椒块和炒的半熟的鸡蛋一同在放入食用油的锅中翻炒，加入调料即可装盘食用
小窍门
辣椒，胡椒粉和自然粉适当多放些，提升味道的好帮手哟~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 牛肉炒粉
- 牛肉面
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