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诗文	叉烧酱排骨
释义	食材明细 主料 猪前排 两根 辅料 洋葱 两片 白芝麻 适量 红辣椒 半个 配料 叉烧酱 两勺子 盐 适量 生抽 适量 生粉 适量 蜂蜜 1小勺子 红酒 适量 花生油 适量 咸甜 口味 煎 工艺 一天 耗时 简单 难度 叉烧酱排骨的做法步骤 1 排骨冲洗干净，砍成段，用全部调料调好味道，盒子封好盖子放冰箱保鲜一天一夜。 2 锅烧热下一点油走一下，把排骨排进去，开中小火热两分钟。然后把盖子盖上焖几分钟。 3 等排骨贴着锅的一面煎的有点焦黄，换一边继续那样操作。 4 等两边都焦黄色的时候，趁着锅煎出来的油没干，把切好的洋葱辣椒放进去，盖锅两分钟。 5 快好的排骨上面撒上已经预先烤熟的白芝麻。 6 用铲子拌均匀的排骨。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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