食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥炸虾的做法步骤
-
1大虾去壳。 -
2挑沙线，从背部剖开，不要切断。 -
3清理好的虾放入大碗加胡椒粉和姜葱水腌制15分钟。 -
4准备好面粉、蛋液，面包糠。面包糠里加入少许盐拌匀。 -
5锅里放油烧热至4层热（我是用手在锅约5公分高的上方感觉到热度）。取一虾仁先粘面粉。 -
6再粘蛋液。 -
7最后粘上面包糠。 -
8放入油锅炸至金黄色。 -
9盛出用纸吸去多余的油份即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 葱油白切鸡
- 豉油鸡
- 牛肉蛋花粥
- 薏米芡实山药粥
- 麻辣土豆粉
- 可乐鸡翅
- 麻辣鱿鱼（卖相不好，味道好）
- 南瓜果干发糕
- 木瓜炖奶
- 桃花酸奶芝士慕斯蛋糕
- 柠檬鸡翅
- 鸡蛋爱上带鱼~
- 【简单也能美味】蒜香带鱼
- 喈喈肥牛煲
- 无油无糖香蕉燕麦饼
- 草莓蛋糕
- 苹果玫瑰花
- 霸王花海底椰清心汤
- 叉烧蛋炒饭
- 肉丝炒雪里红
- 酸辣水芹
- 春笋焖老鸭
- 椰子鸡火锅
- 北海道餐包
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