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诗文	培根金针菇
释义	食材明细 主料 培根 适量 金针菇 适量 火腿 适量 辅料 黑胡椒 适量 黑胡椒汁 适量 鸡精 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 未知 难度 培根金针菇的做法步骤 1 准备食材：培根金针菇火腿黑胡椒黑胡椒汁鸡精蒸鱼酱油牙签 2 火腿改1/4宽小条培根切成1/2金针菇肏水沥干 3 鸡精黑胡椒汁蒸鱼酱油调汁，中途不要加盐。 4 放上沥干的金针菇和火腿卷起用牙签固定，用火腿在中间固定，煎时不容易散，口感也比只放金针菇好。 5 依此类推，一个个的卷好。 6 全都卷好后 7 锅中放少许油，小火煎。 8 煎好一面用筷子夹起煎另一边 9 撒上黑胡椒粉，煎至两面略焦黄。 10 用勺浇上之前调好的黑胡椒汁，按量浇。注意口味。 11 用锅铲轻轻翻炒调匀汁 12 收汁即可 13 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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