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诗文
百合炒鱿鱼卷
释义
食材明细
主料
鲜鱿鱼
3条
鲜百合
2朵
彩椒
少量
辅料
葱
1根
蒜
2瓣
姜
1小块
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
百合炒鱿鱼卷的做法步骤
1
先准备好材料;
2
彩椒切小片;葱切小段,姜、蒜切片;
3
百合掰开洗净;
4
鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;
5
切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;
6
将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;
7
热油锅,把葱姜蒜爆香;
8
倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;
9
加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 10:05:07